Jakarta - Brand makanan UMKM asal Bekasi, Fiva Food menjadi salah satu produk unggulan di perhelatan Gebyar Hari Koperasi ke-76 Kota Bekasi, yang diselenggarakan di Perumahan Citra Grand Cibubur Kelurahan Jatirangga, Kecamatan Jatisampurna Kota Bekasi, pada 6 Agustus 2023 lalu.
Hal itu disampaikan Plt. Wali Kota Bekasi, Tri Adhianto saat berkunjung ke booth Fiva Food yang menjajakan sejumlah produk unggulannya, di antaranya Rolade Sapi, Rolade Ayam, Sosis Sapi, dan olahan makanan beku lainnya.
"Rasanya enak ya. Produknya juga variatif. Saya suka dan saya mendukung Fiva Food untuk terus maju dan jadi lebih baik lagi," kata Tri Adhianto dalam keterangannya.
Dalam sambutannya pada pembukaan Gebyar Hari Koperasi ke-76 Kota Bekasi, Tri Adhianto juga berharap acara seperti ini dapat memotivasi merek-merek UMKM lokal seperti Fiva Food, untuk terus berkontribusi bagi pembangunan ekonomi di wilayahnya.
"Harapannya adalah dapat memotivasi para pelaku usaha lokal, masyarakat, dan pemangku kepentingan lainnya untuk terus berkolaborasi dalam membangun ekonomi yang lebih kuat dan berkeadilan di Kota Bekasi," ucapnya.
Hadir di acara yang sama, Humas Pemkot Bekasi, Fitri Ika Yuningsih mengatakan bahwa sebagai brand lokal, produk-produk milik Fiva Food memiliki sejumlah keunggulan tersendiri. Dia berharap, Fiva Food dapat menjadi barometer bagi pelaku UMKM lainnya di Kota Bekasi.
"Saya setuju Fiva Food menjadi salah satu produk unggulan. Karena selain rasanya enak, harganya terjangkau, packaging-nya juga sudah bagus, perizinannya (BPOM) sudah ditempuh, sertifikasi halalnya juga sudah ada. Saya rasa bisa menjadi inspirasi juga bagi UMKM lain ya," kata dia.
Fiva Food menjadi salah satu peserta bazzar pada perhelatan Gebyar Hari Koperasi ke-76 Kota Bekasi dari Koperasi Wanita Sejahtera bimbingan Ibu Yati Suryati selaku Ketua.
Merek Fiva Food sendiri telah aktif memproduksi olahanan makanan beku berkualitas sejak sekitar tahun 1983 silam. Memulai perjalanan bisnis dari tempat sederhana berukuran 1,5m x 7 m, di jalan Salak Jatibening I Bekasi, usaha rintisan ini mulanya hanya menyediakan daging segar beku yang ditakar untuk mengantisipasi kebutuhan konsumen.
Seiring berjalannya waktu, terjadi perubahan kebutuhan konsumen yang menuntut tersedianya produk yang mudah dan cepat penyajiannya. Fiva Food melihat peluang tersebut dan mulai berinovasi dengan mendesain produk-produk cepat saji yang berbasis protein hewani mulai dari sapi, ayam, dan ikan.
Fiva Food juga berkomitmen untuk hanya menghasilkan pangan yang terjamin kualitas, bergizi, higienis dengan harga yang pantas dan bersaing, dibuktikan dengan diraihnya sertifikasi halal sejak tahun 1997 dan selalu diperbaharui. Beberapa fasilitas pendukung produk seperti sertifikat DepKes, dan barcode juga sudah dimiliki.
Jaringan pemasaran Fiva Food saat ini meliputi area Jabodetabek, Bandung, Jawa Timur, dan sebagian kecil Sumatera khususnya Palembang. Rekanan usaha berupa modern market seperti Lion Superindo, Tiptop, Lotte Mart, Hypermart, dan retail besar lainnya.
Fiva Food juga melayani ratusan pelanggan caterer terutama katering besar seperti ACS (Aerowisata), NikoMas Gemilang, IndoCater, dan lain-lain yang sudah sejak lama menggunakan produk Fiva Food sebagai menu yang disajikan bagi para pegawai dan karyawannya.
Saat ini, Fiva Food juga memiliki jaringan penjualan mandiri melalui website resmi mereka di alamat Fivafood.com serta sejumlah layanan Ecommerce, seperti Shopee, Tokopedia, Lazada dan lain-lain. []